AccueilRecettesPoulet rôti au thé thaï
Poulet rôti au thé thaï
Partagez-la!

Voici une nouvelle version aromatique, onctueuse et un peu épicée du poulet rôti classique. 


Ingrédients
1 c. à table de
Tisane plus Mélange curcuma et gingembre
1 tasse
d’eau chaude bouillie
1 boîte (14 oz/398 ml)
de lait de coco non sucré
1
oignon de grosseur moyenne, haché
2 c. à thé
Ail hachéAil haché
2
jalapeños, équeutés – facultatif
2 c. à table
de jus de lime ou de citron frais
1 c. à table
de sauce de poisson (comme le nuoc mam ou le nam pla), facultatif
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
3 lb (1.4 kg)
d’ailes de poulet ou de morceaux de poulet

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
  2. Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients à l’exception le poulet. Réduire la marinade en purée jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
  3. Mettre le poulet dans un grand plat de cuisson. Verser la marinade sur les ailes ou les morceaux de poulet et les retourner pour les enduire uniformément. Couvrir et faire rôtir de 35 à 40 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Retourner et arroser les ailes ou les morceaux de poulet à mi-cuisson.
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir accompagné de riz et de brocolis frais cuits à la vapeur.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 380, Lipides 27 g (Saturés 11 g, Trans 0 g), Cholestérol 110 mg, Sodium 120 mg, Glucides 5 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 28 g.

Poulet rôti au thé thaï
50 à 55 min
4 à 6 portions
1,63 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Ail hachéAil haché
Ail haché
53 Évaluations
8,95 $
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Poulet rôti au thé thaï
Description de la recette
Poulet rôti au thé thaï
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Ingrédients
1 c. à table de
Tisane plus Mélange curcuma et gingembre
1 tasse
d’eau chaude bouillie
1 boîte (14 oz/398 ml)
de lait de coco non sucré
1
oignon de grosseur moyenne, haché
2 c. à thé
Ail hachéAil haché
2
jalapeños, équeutés – facultatif
2 c. à table
de jus de lime ou de citron frais
1 c. à table
de sauce de poisson (comme le nuoc mam ou le nam pla), facultatif
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
3 lb (1.4 kg)
d’ailes de poulet ou de morceaux de poulet
50 à 55 min
4 à 6 portions
1,63 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
  2. Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients à l’exception le poulet. Réduire la marinade en purée jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
  3. Mettre le poulet dans un grand plat de cuisson. Verser la marinade sur les ailes ou les morceaux de poulet et les retourner pour les enduire uniformément. Couvrir et faire rôtir de 35 à 40 minutes jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Retourner et arroser les ailes ou les morceaux de poulet à mi-cuisson.
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Ail hachéAil haché
Ail haché
53 Évaluations
8,95 $
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir accompagné de riz et de brocolis frais cuits à la vapeur.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 380, Lipides 27 g (Saturés 11 g, Trans 0 g), Cholestérol 110 mg, Sodium 120 mg, Glucides 5 g (Fibres 1 g, Sucres 1 g), Protéines 28 g.